Skip to content (Press Enter)
Eelroad
- UMAMI KIKERHERNEPALLID JA AIAROHELINE
valgete ubade, avokaado, hapendatud maapirni ja päikesekuivatatud tomatite kastmega
9.50 €
- FORELLIMARI
suitsutatud kartuli, muna ja sinepivarremajoneesiga
9.50 €
- SASHIMI
forellifilee, roheliste herneste, koriandri ja wasabi – sojakastmega
9.00 €
- UMAMI CAESAR
praetud kanafilee, salatilehtede, mustade läätsede ja caesari kastmega
9.00 €
Supp
- KALATIIK
rustikaalne kalasupp värske kartuli ja spinatiga6.00 €
- LAKSA
kookose-karrisupp krevettide, kimchi kapsa, vesikastani ja koriandriga7.50 €
Pearoad
- VEGE POKE
sushiriisi, kimchi kapsa, roheliste herneste, marineeritud köögiviljade ja sriracha majoneesiga13.00 €
- FORELL
Umami suitsuahjus suitsutatud forellifilee värske kartuli ja roheliste hernestega
Guasacaca kastmes15.50 €
- KANA
praetud kanafilee pestose orecchiette pasta, rukkola, roheliste herneste ja laabijuustuga13.50 €
- PARDIKINTSULIHA CONFIT
sushiriisi, sriracha majoneesi ja marineeritud ingveriga15.00 €
- UMAMI BÖFF LIIVIMAA LIHAVEISEST
friikartulite, rukkola salati ja tšillimajoneesiga14.50 €
- ANTREKOOT
värske kartuli, tomati – punase sibula salati ja hollandi kastmega
21.50 €
Lisandid
- UMAMI FRIIKARTULID3.50 €
- AIAROHELINE MAJAKASTMEGA3.50 €
Lastemenüü
- KOORENE LASTEPASTA4.00 €
- FORELL KARTULIPÜREE JA TOMATI-KURGISALATIGA5.00 €
- KANAFILEE KARTULIPÜREE JA TOMATI-KURGISALATIGA4.50 €
- LASTE KOOK3.00 €
Desserdid
- PANNA COTTA
vanilje panna cotta passionikastme ja vahvlipuruga5.50 €
- ŠOKOLAAD & KARAMELL
vahustatud smetana ja värskete marjadega
5.50 €
- KOOK
(küsi teenindajalt)
4.50 €
- KÄSITÖÖJÄÄTISED
käsitsivalmistatud jäätised, küsi valikut teenindajalt, 3 kuuli
6.00 €
- Eesti käsitööjuustud
*kaks valitud juustu kohalikelt talunikelt
8.00 €